Descrição
O zimbro (Juniperus communis) da família das cupressáceas, é originária das regiões frias da Noruega e Rússia.
Os frutos do zimbro são pequenas bolinhas azuis ou pretas, com sabor levemente doce quando maduros.
Tecnicamente, o zimbro não produz frutos, mas sim uma espécie de pinha. Porém, devido a sua estrutura diferenciada, convencionou-se chamá-lo de pseudofruto ou, simplesmente, fruto.
PROPRIEDADES TERAPÊUTICAS: ação antimicrobiana, anti-séptica, anti-inflamatória, diurética, relaxante, digestiva e aromática.
